“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”花生是大家喜食的一种农产品，是很多消费者餐桌上的必备食品，也是花生油的主要原料。

10月12日上午，国内第一单花生期货交割在威海市首批花生期货交割车（船）板交割服务机构——乳山市金果食品股份有限公司仓库完成。本次交割为车（船）板交割，在经过预报、配对、通知等环节后，进入实物的交付、验收环节，并顺利交割，实现了期货价格与现货价格的回归，完成了期货交易流程的价格闭环。

“作为花生期货交割车（船）板交割服务机构，非常荣幸能够服务两家企业进行顺利交割！”乳山市金果食品股份有限公司相关负责人说，该企业始建于1978年5月，从事花生产业40多年，是目前国内最大的花生制品专业生产厂家之一，也是最早向国外出口花生制品的厂家之一。作为一家现货企业，他们正在摸索如何更好地利用期货这一工具帮助经营生产。

今年2月，郑州商品交易所发布公告，花生期货即日起上市交易，基准交割地为河南省、山东省和河北省。今年7月，威海市地方金融监管局联合山东省期货业协会，共同举办了“花生期货服务实体经济培训会”。此次培训会整合各类金融资源为威海市花生产业相关企业及服务机构提供了优质服务，同时积极支持和引导其通过金融衍生工具规避经营风险，实现高质量发展。

“通过花生期货培训会，我们企业更加了解花生期货对于花生产业的作用，也学习了怎么利用期货工具最大限度地保证现货企业在价格方面少受损失。”乳山金果相关负责人表示。

花生期货品种的推出符合国家支农惠农政策，对于增强期货市场服务“三农”综合能力、为市场提供套期保值、防范价格风险、稳定现货企业生产经营都具有重要意义。